Мексиканский салат с сыром
10 февраля 2008
Ингредиенты для "Мексиканский салат с сыром"
1 сладкий зеленый перец3 маленьких луковицы пять столовых ложек подсолнечного масла 1 литров имон1,5 чайной ложки сахара1 баночка фасоли (баночка на 425 миллилитров 250 грамм сыра Гоуда1 маленький кочан салатапомидорки черри пару штучексоль, перец
Способ приготовления "Мексиканский салат с сыром"
Зеленый сладкий прец нарезаем кубиками, лук нарезаем дольками, и обжарим все вмесе примерно минут 5 на среднем огне. нарезаем листья салата, сыр, помидорки.Фасоли дадим немного обсохнуть. все ингредиенты смешаем в салатнице. Сок лимона выжмем в отдельную посуду, добавим цедру 1 литров имона, сахар, подсолнечное масло, соль и перец, хорошо перемешаем и заправляем этим салат.Для любителей остренького можно добавим немного горького стручкового перца без семян, нарезаного маленькими круглешками.